日に日に秋も深まってきました！美辺株式会社が運営する園のごはんも秋真っ盛り！
特に、甘みが強くお砂糖なしでもおいしく仕上がるさつまいも・くり・かぼちゃがランチ・おやつに大活躍しています✨
10月の献立に使用している食材はこちら🌟
＊10月の献立に取り入れた旬の食材＊
・さといも
・れんこん
・しょうが
・かぼちゃ
・さつまいも
・食用菊
・くり
・なし
・りんご
・ぶどう
＊新メニュー＊
ぽっぽ焼き、菊の花入りおにぎり、味噌煮込みうどん
ぽっぽ焼き、味噌煮込みうどんは、スタッフからのリクエストメニューです！
原材料は、薄力粉、黒糖と水、ベーキングパウダーのみです。もちもちの食感と黒糖の素朴な風味のお菓子です✨
ぽっぽやき
はないとでは、栄養バランスはもちろん、「美味しく、１００％食べられる給食」を目標にしています。
減農薬・無農薬のお野菜や特別栽培米を主に使用し、地産地消にこだわっています。
肉、豆腐、調味料もこだわりの生産者より取り寄せています。
お野菜は愛知県阿久比町で安心安全なお野菜をつくっている「つづき農場」様にご協力いただくなど、季節に合わせた国産のお野菜を仕入れております。
お米や調味料はオーガニック・無農薬を推進している「アイチョイス」様のものを使用しております。
だし汁をしっかりとり、素材の味を引き立てる薄味に仕上げています。
また、苦手な食材でも美味しく残さず食べられるように調理上の工夫も忘れません🥰
私たちの給食は、我が子を思う母の愛情をベースに成り立っています✨
大人からも子どもからも、「おいしい！」と大好評いただくはないとの食事。
ぜひ食べに来てくださいね！
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インスタグラムにて一時お預かり専用託児所『はないと』と事業内保育園『いちりんなごや園』の保育の様子をご紹介しております！！
ぜひ、インスタグラムもご覧ください（^^）
https://www.instagram.com/hanaito.takuji/?hl=ja
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