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はないとのごはんは、

「美味しく、１００％食べられる給食」！

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この日のランチの献立はお肉のメニュー😊
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豚肉と白菜のごまみそ炒め
青菜の納豆あえ
わかめスープ
ごはん

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ꕤ 献立作成担当 ꕤ
管理栄養士のちえこさんよりメッセージ＊

豚肉を赤味噌ベースのたれに漬け込み、
白菜と一緒に炒めました。

白菜は11月から2月が最も甘みを含み、
おいしい時期といわれています。

旬の時期には栄養素も凝縮しているので、特におススメです。

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はないとでは、
栄養バランスが整っていることはもちろんのこと、
「美味しく、１００％食べられる給食」
を目標にしています。

味覚の育ちを大切にしたいので、
できるだけ薄味で提供し、
食材のおいしさをしっかり感じてもらえるよう心がけています。

そのために、食材も「確かなもの」を
こだわりの生産者・販売元から仕入れます。

減農薬・無農薬のお野菜や特別栽培米を使用し、
地産地消にも貢献！
お肉や豆腐、調味料もこだわりの生産者より取り寄せています。

お野菜は愛知県阿久比町で安心安全なお野菜をつくっている
「つづき農場」様にご協力いただくなど、
季節に合わせた国産のお野菜を仕入れています。

お米や調味料は
オーガニック・無農薬を推進している
「アイチョイス」様のものを使用。
みりんは三河みりん！
酢も、お砂糖も、吟味して選んでいます。

毎朝おだしをとり、
素材の味を引き立てるお料理に仕上げます。

大人からも子どもからも、
「おいしい！」「何度も食べたい！」
と大好評いただくはないとの食事。

ぜひ食べに来てくださいね！

＊Topic＊
●はないと給食のこだわり
https://hanaito.co.jp/meal/

●ご予約について
・ホームページからの予約
※ご利用日前日まで
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・LINE予約　24時間受付
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トークから、ご予約希望の旨をお知らせください。

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ご予約お待ちしております。