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はないとの食事は、
五感に働きかけ、五感で味わう献立
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この日のランチの献立は、お豆腐のメニュー😊
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ごはん
厚揚げのケチャップ煮
青菜とキャベツのサラダ
春雨スープ
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ꕤ 献立作成担当 ꕤ
管理栄養士のちえこさんよりメッセージ＊
厚揚げは、良質な植物性たんぱく質の他、
カルシウムやマグネシウム、鉄分が豊富に含まれ、
成長期のお子様にオススメの食材の一つです。
豆腐を油で揚げている食材なので、
油抜きをしてから使用することが一般的ですが、
忙しい時や時間がない場合は、
キッチンペーパーで押さえるようにするだけでも
表面の油を取り除くことができますよ！
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はないとの給食は、
安心安全であることはもちろん、
＊離乳食の進み具合やアレルギーの有無、
＊多様化する食文化や食習慣などすべての多様性を尊重し、
＊人生を豊かにする楽しさとおいしさに満ちた食体験
を提供します。
そのような豊かな給食提供を実現し続けるために、
12の基本方針が定められています。
そのひとつに
「主菜となる主なタンパク源（魚・豚肉・鶏肉・豆腐）はバランスよく献立に配置する。」
があります。
あらゆる食材からバランスよく栄養素を摂取できるよう工夫された、
愛情いっぱいのオリジナル献立給食をご用意してお待ちしております！
＊Topic＊
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