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はないとの食事は、
五感に働きかけ、五感で味わう献立
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この日のランチの献立は、お豆腐のメニュー😊
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ごはん
豆腐のカレー煮
五目きんぴら
キャベツの味噌汁
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ꕤ 献立作成担当 ꕤ
管理栄養士のちえこさんよりメッセージ＊
きんぴらは、子どもたちに人気のある副菜の一つです。
今回は、きんぴらの代表的な食材、ごぼうと人参に、
ピーマンとツナを加えました。
このほか、蓮根や大根などの根菜の他、
こんにゃくや竹輪を使用しても美味しいですよ。
みりん（または砂糖と酒）と醤油で甘辛く炒めたきんぴらは、
野菜料理が苦手な子どもたちにも食べやすいようです。
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はないとの給食は、
安心安全であることはもちろん、
＊離乳食の進み具合やアレルギーの有無、
＊多様化する食文化や食習慣などすべての多様性を尊重し、
＊人生を豊かにする楽しさとおいしさに満ちた食体験
を提供します。
そのような豊かな給食提供を実現し続けるために、
12の基本方針が定められています。
そのひとつに
「主菜となる主なタンパク源（魚・豚肉・鶏肉・豆腐）は
バランスよく献立に配置する。」
があります。
あらゆる食材からバランスよく栄養素を摂取できるよう工夫された、
愛情いっぱいのオリジナル献立給食をご用意してお待ちしております！
＊Topic＊
●はないと給食のこだわり
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