【安心安全な給食提供のために】
検食は、調理した全ての種類の食事について、提供の30分前までに毎日実施します。
検食の際には,特に次の点に留意します😉
◉食品の中に人体に有害と思われる異物の混入がないか。
◉調理過程において加熱・冷却処理が適切に行われているか。
◉食品の異味,異臭その他の異常がないか。
◉一食分としてそれぞれの食品の量が適当か。
◉味付けや,香り,色彩,形態などが適切になされているか。また,園児の嗜好にあっているか。
安心安全な給食提供のために、スタッフみんなが一丸となって取り組んでいます。ぜひ、美味しい給食を食べにいらしてくださいね!
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