おやつ紹介です！
✳︎おやつ
野菜たっぷりチヂミ
🟠献立作成・管理栄養士のちえこさんより
薄力粉と上新粉を混ぜた生地に、玉ねぎ、人参、にらをたっぷり混ぜ込み焼きました。
甘酸っぱいタレが美味しさの秘訣です。野菜が苦手なお子様もペロリと食べられます！
はないとのチヂミは、お子様だけでなく、スタッフにも大好評のリクエストおやつです！
実はこちらのメニュー、代表・美辺からのリクエストメニュー！かなり前からある、ロングラン大ヒットメニューです♫笑
〇誕生エピソード
代表の長男の保育園でチヂミがでてから、長男はすっかりチヂミ好きになったそう。そんなに人気なら！と、メニュー開発のちえこさんに、献立に入れていただきました！
長男の保育園で出たチヂミは、シラスが入った和風チヂミでしたが、はないとではシラスを使用するのを避けています。
というのも、シラスにはどうしても海老🦐・蟹🦀の成分が混在してしまうことがあります。
小さなお子様が多いはないとでは、海老や蟹を食べたことがないお子様や、アレルギーへの配慮のため、シラスは使用していません。
そのため、はないとでは、野菜たっぷりチヂミになりました！
そんな母の想いから実現したおやつは、他にもたくさんあります。高いアンテナで、常に新しいメニュー開発を行なっています☺️
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美辺株式会社が運営する園では、幼児食では敬遠されがちな薬味も美味しく食べられるように調理上の工夫をして提供しています。
美辺株式会社が運営する園では、幼児食では敬遠されがちな薬味も美味しく食べられるように調理上の工夫をして提供しています。
はないとは「和食」中心のオリジナル献立。
しっかり「おいしい」を感じられ、食べることを楽しめる子を育てたい！という想いで、四季折々の食材がもつ様々な風味や食感を感じられるように、毎月全従業員のフィードバックをもとに管理栄養士が中心となり献立を作っています。
その献立を、給食スタッフが毎日園内で心を込めて調理し、提供しています😊
食べることが幸せな記憶の積み重ねとなるような給食提供を。振り返った時に、「幸せな子ども時代だったな」と子どもたちに思ってもらえる環境づくりを目指しています。
🟠献立作成も承っております❗️🟠
幼児食・離乳食 / アレルギー対応可。
管理栄養士による栄養計算も実施しております！
✅献立作成業務の委託請負
✅給食に関するコンサルティング（献立作成、衛生管理、アレルギー対応、離乳食など）
✅給食に関わる人材の教育（研修会、講演会、各種セミナーの開催）
【詳細はこちら】
https://www.minabe-k.jp/service/outsourcing/recipedevelopment/
ご興味のある方はお問い合わせくださいね💕
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