**
乳卵不使用で安心な
てづくりおやつ
***
ほこほこおいしい、
郷土のあじわいおやつです!
——————————
いきなりだんご
——————————
ꕤ 献立作成担当 ꕤ
管理栄養士のちえこさんよりメッセージ*
いきなり団子は、
小麦粉を練って伸ばした生地で、
輪切りにしたさつまいもと粒あんを包んだものを蒸した、
熊本の郷土菓子です。
「いきなり」は、
くまもとの方言で「簡単、手軽」という意味があるそうです。
また、いきなり(突然)の来客にも簡単に作れる団子、
という意味が重なったという説もあるようです。
——————————
「こんなメニューが食べたいな♪」
美辺株式会社では、
毎月スタッフ全員で給食の振り返りを
おこなっています。
その中でメニューのリクエストがあることも!
今回のメニューも、そんなリクエストから誕生しました。
献立作成担当・管理栄養士ちえこさんが
意見をとりまとめ、バランスを整えて
どんどん実現してくれています✨
この味懐かしい〜!
なんて喜びの声と、
こんなのあるんだ!なんて驚きの声と。
おいしいっていちばん身近な幸せだと思うから、
どんな声も聞き逃さないぞ!と
いつも真剣です!笑
国産の素材にこだわり、
しっかりおだしをとってつくるこだわりのごはん。
ぜひ食べに来てくださいね♫
*Topic*
●はないと給食のこだわり
●ご予約について
・ホームページからの予約
※ご利用日前日まで
・LINE予約 24時間受付
トークから、ご予約希望の旨をお知らせください。
・電話予約(受付時間9:30~17:00)
052-485-5008
ご予約お待ちしております。